بوابة الجيل الجديد

الأحد,18 نوفمبر , 2018

رئيس التحرير التنفيذي

إسلام السعيد

bainidek.com
صحة وجمال

الدجاج بمذاق وطعم ألذ للشيف إلهام فتحى

12:51 PM _ تم النشر فى الأحد,08 يوليه , 2018

http://elshaari.rehabfm.com/images/News2015-7/91300.jpg
رحاب اف ام


حضرى الدجاج بمذاق وطعم ألذ للشيف إلهام فتحى وقدميه مع الأرز المفلفل والخضار السوتيه.

المقادير..

1/2 كوب زبادي
1 ملعقة حضرى بربيكا
دجاجة مقطعة 8 قطع
1/2 ملعقة كركم
1/2 ملعقة ثوم بودر
1 ملعقة ريحان
3 ملاعق زيت
1/2 ملعقة بصل بودر
ملح وفلفل

طريقة التحضير..

اصنعي بعض الفتحات الصغيرة في الدجاج ثم ضعي الدجاج وجميع المقادير في الكيس الحراري، ثم حركيه جيدًا حتى تختلط المكونات.
اتركي الكيس في الثلاجة لمدة ساعتين وضعي الكيس في صينية بايركس، ثم اصنعي 3 فتحات صغيرة في الكيس من الأعلى.
ضعي الصينية في الفرن لمدة ساعة، ثم قدميها ساخنة.