بوابة الجيل الجديد

الخميس,23 نوفمبر , 2017

رئيس التحرير التنفيذي

إسلام السعيد

bainidek.com
صحة وجمال

طريقة تحضير تورتة الشيكولاته بطريقه سهله وبأقل التكاليف

11:19 AM _ تم النشر فى الأربعاء,13 سبتمبر , 2017

http://elshaari.rehabfm.com/images/News2015-7/78371.jpg
بوابة الجيل الجديد

نظرا لارتفاع الأسعار بشكل كبير يمكن لربة المنزل أن تقلل في الميزانية مع إسعاد أطفالها أيضا يوم ميلادهم وعند كل مناسبة فيمكنها تحضير تورتة الشيكولاته بطريقه سهله وبأقل التكاليف وبشكل آمن مع الشيف نجلاء الشرشابي.

المقادير:

2 كوب دقيق
5 بيضة
كوب سكر
ثلاثة أرباع كوب زيت
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة كاكاو
لون طعام أحمر
ملعقة كبيرة خل
رشة ملح
ربع كوب لبن
شربات الحشو
كريمة حشو
كوب لبن

طريقة التحضير:

* يخفق البيض جيدا مع الفانيليا والخل ثم يضاف السكر ويخلط حتى يذوب ثم يضاف الزيت

* يخلط الدقيق والملح والبيكنج بودر ويضاف تدريجيا مع التقليب ويضاف اللبن

* يقسم جزء من العجينة على صينيتين و الجزء الاخر يضاف له اللون والكاكاو ثم يقسم على الصينيتين ويشكل حسب الرغبة

* تدخل الفرن على درجة حرارة 180 حتى النضج ثم تسقى بالشربات وتحشى وتزين بالكريمة بعد خفقها مع اللبن وتقدم