بوابة الجيل الجديد

الإثنين,22 يوليو , 2019

رئيس التحرير التنفيذي

إسلام السعيد

bainidek.com
صحة وجمال

طريقة عمل الكاتشب فى المنزل

1:38 PM _ تم النشر فى الأربعاء,10 يوليو , 2019

http://elshaari.rehabfm.com/images/News2015-7/103274.jpg
رحاب اف ام

"الكاتشب" من الأطعمة، التي يحبها البشر من مختلف الفئات العمرية، وتبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة إعداده في المنزل، نظرًا لمذاقه المميز.

وفيما يلي خطوات تحضير "الكاتشب" على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي..

المقادير:

كوب من صلصة الطماطم

فلفل أسود

ملعقتان كبيرتان من النشا

ربع كوب سكر


كوبان من الماء

ربع كوب خل


ملح

ملعقة صغيرة من بصل بودر



طريقة تحضير:
-مزج الصلصة والنشا والماء في حلة على النار حتى الغليان.


- إضافة البصل البودر والخل والفلفل الأسود والسكر والملح.


- ترك الخليط حتى يبرد، ثم يحفظ في الثلاجة.